Bäckerei & Konditorei Plagemann
Auch heute noch backen wir, in der Bäckerei Plagemann, nach alten Familienrezepten. Onkel Hermann Plagemann wusste bereits Anfang des vorherigen Jahrhunderts:
"Qualität ist keine Glückssache, sondern eine Grundvoraussetzung für gute und wohlschmeckende Backwaren."
Schon immer legten die Bäckerei & Konditorei Plagemann größten Wert auf die Qualität der Zutaten und deren schonende Verarbeitung. Uns ist es sehr wichtig, in diesen unsicheren Zeiten, unseren Kunden die Sicherheit zurückzugeben, die sie sich bei der Auswahl ihrer Lebensmittel wünschen. Deshalb backen wir unsere Brote und Brötchen nach selbst auferlegtem Reinheitsgebot. Wir verwenden für unsere Brote und Brötchen nur Rohstoffe der Natur, wie z.B. Getreide unserer Heimat. Unser bestgehütetes Geheimnis ist die besondere Rezeptur unserer Mischbrote, "Scharfer Ruppiner" und "Ruppiner". Diese wohlschmeckenden Brote werden noch immer mit viel Ruhe und Liebe zum Detail hier bei uns hergestellt. In der Weihnachtszeit haben wir Dominosteine, Stollen und Pralinen im Angebot. Das Dosenbrot ist auch im Laden Herr Fontane und auch hier erhältlich.
Bestellungen bitte persönlich oder telefonisch während der Öffnungszeiten.
Ihre Bäckerei & Konditorei Plagemann
Unsere Bäckerei
Auch heute noch backen wir, in der Bäckerei Plagemann, nach alten Familienrezepten,
Bereits 1966 eröffneten meine Eltern, Helga und Karl-Heinz Plagemann Ihr Bäckerei & Konditorgeschäfft in Neuruppin.
1998 übernahm ich, Sven Plagemann, den elterlichen Betrieb.
Es gibt kaum noch Bäcker oder Konditoren, die wirkliche Backkultur kennen und pflegen. Großbäckereien übernehmen mehr und mehr das Ruder...
Aus diesemGrund sind wir sehr stolz auf unsere handwerklich hergestellten Back- und Konditorwaren.
Trotz schwieriger Lage sind wir davon überzeugt, das unsere Kunden die Qualität unserer Waren zu schätzen wissen und nicht auf den besonderen Geschmack von handwerklichem Können und besten Naturzutaten verzichten wollen.
Deshalb stehen wir jeden Morgen in aller Frühe für SIE auf und backen, wenn die Stadt noch schläft, unsere besonderen Spezialitäten, wie wir es von unseren Vorfahren gelernt haben.
Denn Onkel Hermann Plagemann wusste bereits
Anfang des Jahrhunderts:
